崔景香，女，博士，教授。

2011年博士毕业，至今在bet体育365官网正规工作，2015-2019年读取山东农业大学兽医学博士后，2016年赴美国访学半年，2017年至2019年读取美国马里兰大学分子遗传学博士后。

主持国家自然科学基金青年基金“莱芜猪高级内脂肪沉积的遗传机理”项目1项，山东省高校科技项目“猪优良肉质特性的筛选与应用”1项，潍坊市科技项目“猪优良肉质基因的研究”“莱芜猪高抗病性与肠道微生物菌群的分析”2项；参与国家发改委转基因重大专项，莱芜猪转基因项目，山东省良种工程，山东省自然科学基金等项目2项。发表SCI论文，中文核心期刊等30余篇，其中SCI论文7篇，参编《莱芜猪》和《养猪词典》等著作。国家发明专利1项。科研成果获得潍坊市自然科学奖二等奖，寿光市科学技术奖一等奖。

指导学生参加2016-2017年国家创新创业训练计划项目，已顺利结题；指导学生参加2020年山东省生物大赛获得三等奖，指导学生参加2021年山东省第七届大学生创新创业大赛获得金奖。

教学上，主持课程思政项目“动物学课程思政的改革与探索”1项，参与2项，参加教师教学竞赛获得二等奖、三等奖，并获得优秀教师称号。